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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa. |
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Data corrente: |
02/03/2016 |
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Data da última atualização: |
17/11/2020 |
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Autoria: |
ARAUJO FILHO, W. M.; MARIANI, A. |
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Afiliação: |
Wenceslau Martins Araujo Filho, EMATER-ES; Anna Mariani, EMATER-ES. |
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Título: |
Peixe de água doce : criação, manejo e consumo. |
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Edição: |
2. ed. rev. e ampl. |
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Ano de publicação: |
1984 |
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Fonte/Imprenta: |
Vitória-ES : EMATER-ES, 1984. |
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Páginas: |
40p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(EMATER-ES. Atualização, 11). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Piscicultura de água doce: introdução, escolha da espécie do peixe e do método de criação, construção de viveiros, calagem, povoamento, adubação, alimentação, colheita de peixes, conservação do viveiro, problemas na piscicultura; O peixe na alimentação: importância do peixe na alimentação, recomendações, processos de limpeza do peixe, processos de conservação do peixe, processos de preparo, temperos para o peixe, complementos para a carne do peixe, receitas para complementos de pratos à base de peixe, receitas de carne de peixe. |
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Palavras-Chave: |
EMATER-ES; O peixe na alimentação; Peixe de água doce; Piscicultura de água doce; Série Atualização. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/1567/1/BRT-peixedeaguadocecriacaomanejoeconsumo-n11-Emater.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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| Registros recuperados : 9 | |
| Registros recuperados : 9 | |
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